生活环境

　　很快，我们就会知道，优秀大学生大都拥有强健的体魄、美好的心灵、纯净的内心、坚强的意志，并且胸怀远大的抱负。这样的人通常用明智和公正的态度来解读生活——无论学习，还是日常生活。

Round 1：居家→寄宿

知乎问答

Q：在当下，应该以什么样的方式去生活？

A：对新生活充满好奇心，活出生命的意境——在学习的时候创造意义，在休闲、玩耍的时候创造趣味，当意义与趣味能平衡的时候，就是生命的意境。

一、衣食：练习，一个人好好生活

　　（一）从饮食不科学到营养均衡

　　营养是健康的根本，食物是营养的来源。科学饮食是人类健康长寿的基础和保证。20岁左右的大学生正是身体发育趋于成熟的关键时期，繁重的学习任务、紧张有序的生活及体育锻炼，促使新陈代谢加快，体能消耗加大，营养需求增高。如果没有科学合理的饮食作保证，将造成体力下降、精力减弱、抵抗力降低，进而影响学习和生活。

　　具体来说，我们在日常饮食上可能存在的问题有：不吃早餐、夜间加餐，营养不均衡，垃圾食品摄入过多等。

　　1 .不吃早餐、夜间加餐

　　有健康专家指出，目前一些大学生日常生活中的不良饮食习惯，给健康带来了严重影响。经常随便吃点囤积的食物（薯片、泡面、饼干、面包、酸奶等），一日三餐就能应付过去。三餐变两餐、想吃就吃、随时吃的现象十分普遍，与此同时，我们也肆意地透支了自己的健康。

　　“食”是将食材的生命转化为我们的生命的桥梁。早餐可以算是这个生命之桥的桥头堡，几乎所有的早餐都热衷于提供富含糖和淀粉的食物。这是因为，不吃早餐会使人的血糖大幅度降低，注意力也受此影响无法集中，一上午的课都将可能在虚弱和昏沉中度过。根据相关研究，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减轻体重。因此，吃早餐是一个保持体力和体重的好方法。

　　我们都有这样的常识：用餐时间不能太晚。但是我们现在普遍存在“早上起不来、晚上不想睡”的现象。不仅深夜要加餐，早上也无法起床吃早餐。实践证明，用餐晚的人更加容易导致肥胖，加餐更不用说。更严重的是，深夜加餐将严重影响消化系统和睡眠质量。

　　2. 营养不均衡

　　进入大学以后，日常饮食没有了父母的照顾，基本由自己掌握。因此，很多同学出现了生活、饮食不科学的现象,比如三餐摄入不均衡，有挑食、偏食的不良习惯，部分同学存在每日摄取的高能量、高脂肪和高糖食物较多而活动量又较少的情况。而我们正处于生长发育的关键时期，加上脑力劳动为主、思维能力活跃、记忆力旺盛，又面临着艰巨的学习任务，因此，注意营养均衡尤为重要。

　　DRIs（Dietary Reference Intakes）是膳食营养参数摄入量，指一个健康的成年人每天需要消耗的某种食物或营养的数量。如表1所示。 

　　1克脂肪含有9 000卡路里的热量，相当于等量碳水化合物和蛋白质的2倍。饱和脂肪主要从动物制品中获得，尽管它们是人体必需的物质，但如果摄入过多，就会使血压升高，增加我们未来罹患心脏病的几率。而我们热爱的薯片、盐焗坚果等食物的含盐量是惊人的，而盐摄入量的多少与心血管疾病发病机率密切相关。

　　当然，如果我们本身是健康的成年人，且不挑食，喜欢吃各种各样的食物，那我们就不必挑选。在众多维生素和矿物质里，唯一不能直接从日常饮食中获取的营养便是维生素D，我们需要通过晒太阳才能获取它；挑食的人，如不吃小麦、乳制品、肉制品等，就需要另行摄入了。

　　均衡饮食的最佳指南之一就是“膳食平衡盘”，盘中的食物被分成3份，1/3的食物是新鲜水果和蔬菜；1/3是淀粉类食物，如土豆、面和大米；1/3的食物是蛋白质，其中一部分来源于肉类或豆类，另一部分来源于乳制品，剩下的是高脂肪和高糖的食物和饮料。

　　3. 垃圾食品摄入过多

　　垃圾食品是指仅仅提供一些热量，并无其他营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类，腌制类，加工肉类（肉干、肉松、香肠、火腿等），饼干类，汽水可乐类饮料，方便类（方便面、膨化食品等），罐头类（肉类、水果类等），话梅、蜜饯、果脯类，冷冻甜品类（冰激凌、雪糕等），烧烤类等。

　　养成尽量多吃时鲜食物的习惯。不是靠眼睛去吃（比如专吃流行的食材、饭前先拍照发朋友圈），而是感受季节的味道。拒绝加工食品，回归自然。吃东西的时候尽量咀嚼，集中品尝食物的味道，然后仔细回味。调整自己的食欲，让身体告诉我们该吃什么。

未来，我们可能要经历自给自足，给父母、爱人、孩子做饭。大学阶段养成健康饮食的习惯，未来才能为家庭做出巨大贡献。除此之外，一个能在厨房里干净利落，井井有条的人，在外面做什么应该都不会差。做饭考验一个人的统筹、学习、理解能力，依赖于数学、物理、化学知识，对耐心、悟性、审美都是极大的挑战。

　　（二）从随心所穿到择时而穿

　　有一个简单的问题常常会使我们感到困惑：“今天穿什么？”我们在大学阶段为这种事烦恼越少，未来可能因之耗费更多的时间和精力。

　　1. 整洁是首要要求

　　就服装而言，我们首先需要追求的就是“小清新”，穿着不仅要干净，还要给人一种清爽的感觉。由于自己粗心大意而导致的失误，最频繁的莫过于污渍、开线、掉扣子等。衣服损伤事小，影响他人对我们的感观和判断事大。

　　对于污渍，我们要警惕以下“高危”场合：用餐、运动、搬运物品、整理收纳等。这都是容易弄脏衣服的时刻，我们要养成常换常新的习惯。但是，不要把清理污渍的希望全部寄托在洗衣机和洗衣液上，污渍比我们想象中要顽固。更何况，衣服常常不是穿坏的，而是洗坏的。而手洗可以大大延长衣服的使用寿命，同时，我们也可以在手洗衣服的过程中，对不同布料的质量和特性有更深入地了解，这对我们日后选择衣服材质和适合何种方式洗涤提供理性判断的基础。

　　对于衣服开线、掉扣子等问题，掌握一些手工缝制技巧是必要的。缝制技巧不仅可以用于缝补，还可用于改造。比如，自己瘦了，衣服的腰有点大了，我们可以略加改造，使衣服变得合身；再比如，不想穿的旧牛仔裤可以改造成杯垫、碗垫等。

　　2. 确立自己的穿衣风格

　　盲目追赶时髦，便有可能陷入需求过多的陷阱。以外套为例，我们会产生选择困惑。我们需要棉外套、羽绒外套、皮外套、毛呢外套、长外套、短外套、西服、夹克、毛衫、卫衣等，颜色也要多样：黑色、藏青色、驼色等，用于运动、面试、休闲、旅行等。各种条件重叠起来，购买的需求就漫无止境了。然后，必需品因之不断增加，不仅增加了支出，还让自己为如何穿搭费尽时间、心力，最终在匆忙之中作出的决定往往不合心意。

　　为了避免单品过多造成的浪费和混乱，我们需要确立自己的穿衣风格，找到适合自己的衣服，并且让服装成为展现自己个性的一部分。

　　如果想确立风格却毫无头绪，有两个方法可以帮助我们。一是可以先看看自己的衣柜，现有的服装中数量最多的是哪种类型。二是在天猫、淘宝等网站上研读服装分类，这基本上可以涵盖主流穿衣风格的全部。在此基础上，努力做到利用较少的单品备齐自己所需。整体来说，要质朴简洁不繁杂，尽量给人以积极阳光的感觉，款式不要过于宽松，合身是非常重要的。

　　毕业之后，才是真正讲究服装搭配的开始，现阶段，对我们而言，更重要的是培养品味，特别是培养搭配的能力。未来的服装将越来越个性化，恰当而与众不同的穿衣搭配会为自己带来不一样的心情。

　　3. 缩短穿衣选择障碍的时长

　　学生们大多在穿衣选择上花费很多时间。时尚作家莫雷对于决定早上的穿着和如何节省时间有一个绝佳的建议：尽管外套是我们最后穿上的衣服，但一定要先选出外套。快速选择外套可以为确立好穿衣风格节省一半的时间。另外一半时间的节省要根据时间、地点、目的三个因素进行决策就可达成。

　　时间：白天、夜晚。

　　地点：休闲场所、社交场所、礼仪场合、职业场合。

　　目的：同学聚会、家庭聚餐、休闲娱乐、工作聚餐。

　　一方面，根据这些条件可以快速选择适合的衣服，与此同时，我们还可以实践和享受搭配的乐趣，不拘泥于一种穿衣搭配模式。

把它应用到工作中

分成三类刚刚好

　　收纳工具的特点是有好多的抽屉和隔断，这往往要求我们最好把物品细致地分类放好，否则会引起混乱。

　　分成两类往往不够，分四类的话可能会记不住，从而把行动搞乱，把自己弄得疲惫不堪不说，还容易半途而废。而如果只分三类，我们就能毫不犹豫地行动了。所以，整理衣物时，先大致分成三类，然后再细分成三类，以此类推。这样做的话，分类工作就能顺顺利利地进行下去了。如表2所示。

　　开会也是一样。要是大家都左一句右一句地针对不同问题展开讨论，那会议肯定会乱成一团，怎么开都开不完。如果不好好想办法把话题引回到本次讨论的中心问题上，就算讨论得再认真也得不出结论。所以，主持会议的人就必须要具备给议题分类和规划的能力。从这个角度来说，在收纳和整理的同时练习分类，同时能提高工作技巧和效率，一举两得。